Economie : Holoprod

Cette étude menée en partenariat avec l’Ifremer (Institut français de recherche pour l’exploitation de la mer) et le Groupe Barra, leader français de l’aquaculture, a pour objectif de diversifier les activités des ostréiculteurs et de créer de nouvelles opportunités économiques dans la région.

Le concombre de mer, un organisme marin comestible très apprécié en Asie, présente un fort potentiel de développement en France. Sa culture en mer offre plusieurs avantages, notamment une faible empreinte environnementale et une résistance élevée aux maladies. De plus, le concombre de mer se vend à un prix élevé sur les marchés internationaux (notamment en Chine), ce qui en fait une source de revenus prometteuse pour ces aquaculteurs.

Holoprod met au point divers protocoles grâce à une technologie innovante permettant de cultiver le concombre de mer de manière durable et efficace. L’entreprise a également mis en place un partenariat avec l’Ifremer pour bénéficier de son expertise scientifique et technique. Le Groupe Barra, quant à lui, apportera son savoir-faire en matière de production et de commercialisation.

Ce projet s’inscrit dans une démarche de développement durable et responsable. Holoprod s’engage à respecter l’environnement et à valoriser les ressources naturelles locales. L’entreprise s’engage également à créer des emplois locaux et à contribuer au développement économique de la région.

Félicitations pour ce projet qui transformera sans doute le secteur de l’aquaculture en France et créera de nouvelles opportunités pour les ostréiculteurs et les autres acteurs économiques de la région.